Instalado em ambiente refinado, 1884 Restaurante Francis Mallmann apresenta culinária típica de Mendoza, de empanadas aos melhores cortes de carne – os assados são preparados em fornos à vista do cliente. A bisteca gigante, macia e saborosa, com chimichurri e verduras assadas é um dos carros chefe da casa. O vinho pode ser escolhido no porão de 1884 que abriga mais de 600 rótulos de vinhos argentinos e doze mil garrafas dos melhores vinhos de Mendoza.

O estabelecimento foi o primeiro restaurante argentino a funcionar dentro de uma bodega, a Bodega Escorihuela. A data 1884 se refere ao ano de construção da bodega.

O restaurante é comandado pelo famoso chef argentino Francis Mallmann, que já ganhou prêmios de gastronomia internacional, escreveu livros e apresenta programas de TV.

As reservas podem ser feitas por telefone ou pelo site.

Endereço 1884 Restaurante Francis Mallmann: Belgrano, 1188 – Godoy Cruz, Mendoza, Argentina
Telefone:  (54 261) 424-3336 / 424-2698
Funcionamento: de domingo a sexta-feira, das 12h30 às 15h; de domingo a quarta-feira, das 20h30 às 00h; e de quinta-feira a sábado, das 20h30 à 01h
E-mail: 1884restaurante@francismallmann.com.ar
Site: https://1884restaurante.com.ar/