La Cabrera Parrilla Argentina
La Cabrera é uma tradicional Parrilla Argentina, considerada uma das melhores da cidade.
Comandada pelo Chef Gastón Riveira, com experiência em restaurantes na França, Itália, Londres, São Paulo e que trabalhou ao lado de ninguém menos do que Alex Atala, esta casa é a queridinha dos argetinos e turistas de todo o mundo.
No menu, diversos cortes de carne preparados no ponto certo. Macias e suculentas, as carnes são servidas com acompanhamentos deliciosos, que chegam à mesa em potinhos delicados. Não é necessário pedir os acompanhamentos. Eles já vêm com o prato e variam de acordo com o dia. É possível também pedir um acompanhamento específico do cardápio.
Com um ambiente moderno, a casa é decorada com antiguidades da coleção do próprio chef.
O La Cabrera funciona em 2 endereços no bairro de Palermo e é muito recomendável fazer reserva antecipada, já que o restaurante é bastante concorrido.