Cervejaria Manush

Munish é cervejaria e pub gastronômico, seu cardápio inclui pratos vegetarianos e sem glúten, aperitivos, pizzas, carnes, peixes e doces, além de cervejas artesanais das variedades ale, lagers, stout e porter para acompanhar harmonicamente as refeições.

Ale é um tipo de cerveja de levedura de alta fermentação, ou seja, durante o processo de fabricação, os fungos responsáveis por transformar os açúcares extraídos do malte (cereal germinado e ressecado) em álcool etílico e outras substâncias importantes para o sabor e certas características da cerveja são expostos a temperaturas consideravelmente altas (até 25º) e flutuam. O resultado é um produto de coloração cobre avermelhada, teor alcoólico médio (2% a 7%) ou alto (acima de 7%) e sabor forte.

Lagers, pelo contrário, é um tipo de cerveja de levedura de baixa fermentação. A pilsener, estilo mais consumido no Brasil, pertence a essa família, com cor clara, sabor delicado e teor alcoólico entre 3% e 5%.

Porter e Stout são cervejas pretas, sendo a primeira mais adocicada em comparação à outra, que é forte e bem robusta, com sabor semelhante ao de café torrado.

Seja qual for a sua preferência, as “zonas cervejeiras” já são um clássico da oferta gastronômica de Bariloche!

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Endereço da Cervejaria Manush: Rua Ada María Elflein, 10 – Centro, Bariloche, Argentina
Telefone: (54 294) 442-8905
Email: cervezamanush@gmail.com
Formas de pagamento: dinheiro e cartão de crédito.
Funcionamento: todos os dias, a partir das 17h30.