Responsável por 70% da produção de vinhos da Argentina, Mendoza é considerada uma das áreas vinícolas mais importantes do mundo! Que tal entender o porquê da – mais que merecida – fama?

Vinícolas em Mendoza

Devido ao clima desértico e ensolarado na maior parte do ano, as uvas dos vinhedos de Mendoza são de ótima qualidade. Não à toa, o destino é conhecido como o “berço” do vinho argentino e é famoso por produzir o melhor Malbec do mundo. As vinícolas são de fácil acesso e têm boa infraestrutura, sendo que as melhores oferecem ótimos almoços.

A Argentina produz excelentes vinhos e a variedade é muito grande. Podemos citar, além do Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah, Tempranillo,  Cabernet Franc, Chardonnay, Semillón, Pinot Noir, Riesling, Torrontés, Chenin Blanc, Viognier e Sauvignon Blanc.

Mendoza possui mais de mil vinícolas, conhecidas também por bodegas. Cerca de cem estão abertas à visitação, desde grandes vitivinícolas a pequenos empreendimentos familiares, em que tecnologias avançadas utilizadas no processo de cultivo, fermentação e comercialização contrastam com conhecimentos tradicionais, passados de geração para geração. 

Os destaques são as regiões de Maipú, Luján de Cuyo, Valle de Uco e San Rafael. Em Luján de Cuyo, a elaboração do Malbec resultou na obtenção da DOC (Denominação de Origem Controlada), certificação mundial de vinhos de qualidade superior, sob normas específicas e controle desde a produção da uva até a finalização da produção da bebida.

Abaixo, listamos as principais regiões produtoras e suas bodegas mais famosas. Confira e se programe para conhecer!

Maipú (20 km de Mendoza)

Vinícolas destacadas: Benegas, Carinae, Casa El Enemigo, Dom Manuel Villafañe, Domiciano, Fecovita, Filósofos, Finca Agostino, La Rural, Lopez, Los Toneles, Mevi, Navarro Correas, Reyter, Rutini, Santa Julia, Sin Fin, Tapaus, Trapiche, Tempus Alba, Trivento, Vina del Cerno, Vistandes.

Luján de Cuyo (21 km de Mendoza)

Vinícolas destacadas: Achaval Ferrer, Alta Vista, Belazco de Baquedano, Bressia, Casarena, Catena Zapata, Clos de Chacras, Chandon, Cruzat, El Lagar de Carmelo Patti, Dante Robino, Dolium, Dominio del Plata, Doña Paula, Domaine St. Diego, Escorihuela (Caro), Fabre Montmayou, Família Barberis, Finca Decero, Finca Flichman, Hacienda del Plata, Kaiken, Lagarde, Luigi Bosca, Melipal, Mendel, Nieto Senetiner, Norton, Piatelli Vineyards, Renacer, Ruca Malen, Séptima, Sottano, Susana Balbo Wines, Tapiz, Terrazas de los Andes, Tierras Altas, Viña Amalia, Viniterra, Vistalba, Viña Cobos, Weinert.

Valle de Uco – Vinhos de Altura (100 km de Mendoza)

Vinícolas destacadas: Andeluna, Antucurá, Atamisque, Clos de los 7, Corazon de Sol y La Azul, Familia Zuccardi, Finca La Celia, Flecha de Los Andes, La Azul, Lurton, Margot, Monteviejo, Pulenta Estate, Salentein, O’Fournier, The Vines.

San Rafael (232 km de Mendoza)

Vinícolas destacadas: Algodón Wine Estates, Balbi, Bianchi, Jean Rivier, Roca, Suter, Lavaque e Goyenechea.

Restaurantes em Bodegas

Algumas bodegas de Mendoza possuem restaurante e oferecem opções gastronômicas para seus convidados. Nessas vinícolas, o passeio é mais demorado, pois pode ser combinado com um bom almoço após a visita à bodega.

Abrasado Los Toneles, Belasco de Baquedano, Casarena, Clos de Chacras, Chandon, Dolium, Familia Zuccardi, Finca Agostino, Finca Decero, Lagarde, Lopes, Melipal, Nieto Senetiner, Norton, Otaviano, Ruca Malen, Séptima, Susana Balbo Wines, Terrazas de los Andes, Terruño Restó e Trapiche são alguns dos restaurantes mais famosos.

Aproveite!